Gli imballaggi alimentari comprendono tutte le forme di sacchetti e film con contatto diretto con gli alimenti. La scelta del materiale dipende dalla categoria di prodotto, dall'umidità, dal contenuto di grassi e dai requisiti di durata.
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Polietilene (LDPE/HDPE)
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Materiale standard per alimenti secchi e umidi: prodotti da forno, frutta, verdura, preparazione per il congelamento. Certificato UE 10/2011. LDPE flessibile e trasparente, HDPE croccante e resistente. Spessore standard del materiale 50–100 µm.
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Polipropilene (OPP/CPP)
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Per alimenti con maggiore resistenza alla temperatura (salse, zuppe da riempimento a caldo, prodotti convenience). CPP sterilizzabile fino a 121 °C, OPP brillante e trasparente. Entrambi i materiali certificati secondo UE 10/2011.
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Accoppiati in alluminio (PET/AL/LDPE)
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Soluzione ad alta barriera per alimenti sensibili all'aroma e a lunga conservazione: caffè, spezie, miscele in polvere, zuppe disidratate. OTR < 0,1 cm³/m²·24h, durata fino a 24 mesi possibile.
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Carta kraft con lato interno in PE
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Imballaggio traspirante con protezione dal grasso e dall'umidità all'interno. Standard per panifici, pasticcerie, snack da consumo immediato. Esteticamente artigianale, tecnicamente adatto a una breve durata di conservazione.
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Mono-PE e Mono-PP — conformi al PPWR
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Gli accoppiati monomateriale con barriera EVOH (< 5%) soddisfano il regolamento UE sugli imballaggi a partire dal 2030. Riconoscibili tramite NIR negli impianti di selezione tedeschi, conformi alle linee guida di progettazione RecyClass.
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Indicazioni obbligatorie e conformità
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Tutti gli imballaggi alimentari possono essere stampati secondo il regolamento UE sull'informazione alimentare (FIC) — tabella nutrizionale, elenco ingredienti, informazioni sugli allergeni, data di scadenza. Dichiarazione di conformità (PIM) e report dei test di migrazione su richiesta.