Gli imballaggi per panetteria devono essere traspiranti, a tenuta di grasso e idonei al contatto alimentare — i prodotti da forno continuano a «respirare» dopo la cottura, ma necessitano di protezione dal passaggio del grasso e dall'essiccazione.
Carta kraft 35–60 g/m² — variante standard
Carta naturale marrone o bianca, traspirante. Adatta per panini, croissant, pane. Non a tenuta di grasso — per i prodotti da forno oleosi va abbinata a un lato interno in PE. Standard per sacchetti a fondo incrociato e a fondo quadro nella vendita in panetteria.
Carta kraft con lato interno in PE — a tenuta di grasso
Lato esterno in carta kraft, internamente un rivestimento in LDPE da 15–25 µm. Protegge dal passaggio del grasso in croissant, sfogliatine, donut, patatine fritte. Idoneo al contatto alimentare secondo il regolamento UE 10/2011, riciclabile nella filiera della carta.
Carta pergamena sostitutiva resistente all'umidità
Carta speciale con resistenza all'umidità per prodotti da forno umidi: panini farciti, insalate, wrap, prodotti da forno freschi con elevato contenuto di umidità.
Coni di carta e sacchetti di carta
Forme classiche di imballaggio da panetteria in carta kraft: coni di carta per confetteria e snack dolci, sacchetti di carta per gli assortimenti da asporto.
Sacchetti a fondo incrociato — standard per panetteria
Fondo quadrato per una presentazione autoportante: vendita del pane al banco della panetteria, assortimenti di pasticceria, prodotti da forno bio con carattere da spaccio aziendale.
Idoneità al contatto alimentare e regolamento UE 1169/2011
Tutti i materiali sono certificati secondo il regolamento UE 10/2011 e il regolamento UE 1169/2011. Dichiarazione di conformità (PIM) su richiesta. Disponibili report dei test di migrazione per i prodotti da forno più sensibili.