Imballaggi B2B direttamente dall'importatore

Acquista imballaggi per catering e ristorazione – shopper, sacchetti con soffietto, coni di carta per cucine professionali

Caterer, hotel, cucine industriali, gastronomia per eventi e servizi di catering per eventi aziendali necessitano di imballaggi che consentano il confezionamento in grandi quantità, siano certificati idonei al contatto alimentare e si adattino a piatti e occasioni diverse. Dalla preparazione del buffet al servizio per eventi – l'imballaggio giusto fa risparmiare tempo e protegge il prodotto.

In gamma tutti gli imballaggi comuni per il catering: sacchetti di carta idonei al contatto alimentare per assortimenti da asporto, sacchetti a fondo incrociato idonei al contatto alimentare per componenti del buffet, coni di carta pergamena per snack e porzioni singole, sacchetti di carta con logo per assortimenti di catering e sacchetti con soffietto laterale per prodotti da forno più lunghi e wrap.

Tutti i materiali sono certificati secondo il regolamento UE 10/2011 e il regolamento FIC per il contatto diretto con alimenti. Dichiarazione di conformità (PIM) su richiesta. Dal magazzino tedesco dal 1972.

Hai bisogno di un formato specifico o di una variante particolare? Comunicaci i dati essenziali – ti inviamo campioni prima dell'ordine.

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Cosa sono gli imballaggi per catering e ristorazione?

Gli imballaggi per catering e ristorazione sono sacchetti e shopper specializzati per il confezionamento professionale di alimenti — dal catering per la colazione in hotel congressuale al servizio eventi per matrimoni fino alla cucina industriale in ospedale.

I requisiti principali sono l'idoneità al contatto alimentare (UE 10/2011, regolamento FIC), l'efficienza per grandi quantità (riempimento rapido, impilabilità), la varietà di materiali (carta kraft per prodotti da forno, pergamena per pietanze grasse, film trasparente per la presentazione visiva) e la portata per gli shopper destinati alla consegna dei buffet.

Materiali tipici: shopper in carta kraft con manico piatto (portata 10–15 kg), coni di carta pergamena per snack e patatine fritte, sacchetti a fondo incrociato con lato interno in PE per prodotti da forno grassi, sacchetti con soffietto e carte resistenti all'umido per panini farciti, wrap, insalate.

Tutti i materiali sono certificati secondo UE 10/2011 e regolamento FIC. Dichiarazione di conformità (PIM) su richiesta.

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A cosa servono gli imballaggi per catering?

  • Catering per buffet ed eventi: confezionamento in grandi quantità di componenti del buffet in sacchetti a fondo incrociato e sacchetti con soffietto.
  • Colazione in hotel e per convegni: sacchetti di carta con logo per pacchetti colazione da asporto per gli ospiti.
  • Gastronomia per eventi e catering per matrimoni: shopper premium e coni di carta pergamena per postazioni snack.
  • Pranzo aziendale e forfait giornaliero: sacchetti di carta resistenti all'umido per panini farciti, wrap, insalate.
  • Cucine industriali e catering ospedaliero: sacchetti alimentari standardizzati per il confezionamento dei pasti dei pazienti.
  • Postazioni snack e coffee break: coni di carta per biscotti, pretzel, mandorle caramellate, praline.
  • Catering da asporto e servizio di consegna: shopper con logo e sacchetti con soffietto per ordini complessi.
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Quali varianti di imballaggi per catering sono disponibili?

La scelta dipende dal tipo di pietanza, dal concetto di consegna e dalla presentazione del marchio:

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Vantaggi degli imballaggi per catering

  • Certificato idoneo al contatto alimentare secondo il regolamento UE 10/2011 e il regolamento FIC per il contatto diretto con alimenti.
  • Efficienza per grandi quantità: forme a fondo stabile per un riempimento rapido al tavolo di preparazione del buffet.
  • Portata fino a 15 kg: shopper con manico piatto per pacchi di catering pesanti e assortimenti di consegna.
  • A tenuta di grassi e umidità quando necessario — pergamino sostitutivo per snack grassi, lato interno in PE per prodotti da forno succosi.
  • Carta certificata FSC su richiesta per marchi di catering orientati alla sostenibilità.
  • Stampabile con il logo del marchio — veicolo pubblicitario per il marchio di catering a ogni pacco consegnato.
  • Per privati e aziende: tutti i clienti – B2B e privati – ricevono prezzi scalari trasparenti direttamente nella tabella ordini, nessun importo minimo d'ordine.
  • Spedizione rapida dal nostro magazzino tedesco.
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Caratteristiche dei materiali degli imballaggi per catering nel dettaglio

Gli imballaggi per catering combinano idoneità al contatto alimentare, portata e varietà di materiali. La scelta del materiale dipende dal tipo di pietanza, dalla modalità di consegna e dalla presentazione del marchio.

Carta kraft 80–120 g/m² — standard per shopper

Carta naturale di qualità robusta con cordoncino di carta attorcigliato come manico. Portata 5–10 kg a seconda del formato. Standard per assortimenti di consegna per buffet, colazioni da asporto in hotel congressuali, pacchi di catering di peso medio.

Carta kraft 120 g/m² con manico piatto — premium

Variante più stabile con manico piatto rinforzato e portata fino a 15 kg. Per pacchi di catering pesanti (componenti di buffet per matrimoni, servizio eventi con più portate principali).

Pergamino sostitutivo resistente all'umido 40 g/m²

Classica carta resistente a grassi e umidità con impregnazione idrorepellente. Standard per snack grassi (patatine fritte, pretzel), prodotti da forno freschi, panini farciti.

Carta kraft con lato interno in PE

Lato esterno in carta kraft, interno con rivestimento LDPE da 15–25 µm. Protegge dal trasudamento dei grassi per croissant, pasticceria sfoglia, snack di catering grassi. Riciclabile nel flusso della carta.

Film OPP per la presentazione visiva

Film OPP trasparente 30 µm per assortimenti di catering in cui l'aspetto della pietanza è decisivo per l'acquisto — assortimenti di praline, postazioni di confetti, imballaggio snack di alta qualità.

Certificazione di idoneità alimentare

Tutti i materiali sono certificati secondo UE 10/2011 e regolamento FIC per il contatto diretto con alimenti. Dichiarazione di conformità (PIM) per ogni ordine su richiesta. Report di test di migrazione disponibili per pietanze particolarmente sensibili.

Certificazione FSC

Su richiesta tutti gli imballaggi in carta certificati FSC — prova di una gestione forestale sostenibile, importante per il catering bio e i marchi di servizio eventi orientati alla sostenibilità.

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Personalizzazione — branding per il catering e formati speciali

Gli imballaggi per catering sono veicoli pubblicitari mobili — lo shopper con il logo del catering raggiunge centinaia di ospiti per evento.

Processo di stampa

Stampa su shopper in carta in offset fino a 8 colori per una rappresentazione fotografica ad alta risoluzione. Stampa su merce standard in flessografia fino a 4 colori. Logo, marchio del catering, slogan dell'evento o messaggio di marketing.

Formati e forme speciali

Adattamenti di formato liberamente selezionabili: formati shopper S/M/L/XL, coni di carta in volumi da 100 g a 1 kg, sacchetti a fondo incrociato in qualsiasi formato. Varianti di manico: cordoncino di carta attorcigliato, carta con manico piatto, cordoncino di cotone.

Stampa conforme al regolamento FIC e agli allergeni

Per i marchi di catering premium progettiamo un layout conforme al regolamento FIC con indicazioni sugli allergeni, tabella nutrizionale ed elenco ingredienti — importante per il servizio eventi con gruppi di ospiti misti e gli hotel congressuali con strategia attenta agli allergici.

Tiratura minima e tempi di consegna

La quantità minima per le produzioni su misura viene definita individualmente in base alla vostra richiesta, a partire da circa 1.000 pezzi (standard). Tempi di consegna su richiesta. Richiedi un preventivo.

RICHIEDI PRODUZIONE PERSONALIZZATA
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Sostenibilità — imballaggi per catering e concetti a rendere

Catering e ristorazione sono settori ad alta intensità di imballaggio — la sostenibilità è quindi un tema centrale. Accompagniamo le aziende di catering nella transizione verso imballaggi conformi al PPWR e sostenibili.

Riciclo della carta e FSC

Gli imballaggi per catering in carta kraft pura sono completamente riciclabili nel flusso della carta — uno dei tassi di recupero materiale più alti tra tutti i materiali da imballaggio. Carta certificata FSC come standard per i marchi di catering sostenibili.

Varianti rivestite in PE e PPWR

Gli imballaggi per catering con sottile rivestimento interno in PE (contenuto inferiore al 5%) restano riciclabili nel flusso della carta. Con un rivestimento in PE più spesso lo smaltimento avviene tramite la raccolta della plastica. Conforme al PPWR grazie al contenuto di carta.

Concetti di catering a rendere

Dal 2023 le aziende di catering sono obbligate a offrire alternative a rendere per il catering da asporto. Per il catering a rendere raccomandiamo sacchetti con coulisse in cotone o TNT-PP con una durata di 50–100 utilizzi.

Imballaggi per catering compostabili

Per il catering bio e i marchi di servizio eventi orientati alla sostenibilità: accoppiati carta kraft/PLA industrialmente compostabili secondo EN 13432. Adatti ad assortimenti di catering secchi, non per pietanze umide o molto grasse.

Efficienza dei materiali nel catering per grandi quantità

Nel catering per buffet, il dimensionamento ottimale dell'imballaggio è la leva principale per la riduzione dei materiali. Consulenza sull'imballaggio dei componenti del buffet con analisi dell'efficienza dei materiali su richiesta.

SACCHETTI SOSTENIBILI
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Spedizione e consegna

Spediamo rapidamente e in modo affidabile dal nostro magazzino tedesco. Per gli ordini di grandi quantità, spedizione diretta tramite spedizioniere. Per i formati speciali stampati, i tempi di consegna vengono concordati individualmente. Spedizione gratuita in Germania a partire da 200 € netti.

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Imballaggi per catering e ristorazione più richiesti

Gli imballaggi per catering più ordinati della nostra gamma:

Prodotti più richiesti di questa gamma:

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Imballaggi per catering e settori alimentari correlati

Gli imballaggi per catering si sovrappongono a snack bar, panetteria e pasticceria — molte aziende di catering gestiscono gamme complementari:

Domande frequenti sugli imballaggi per catering e ristorazione

Quale imballaggio è adatto per il catering di buffet?

Forme a fondo stabile per un riempimento rapido: sacchetti a fondo incrociato idonei al contatto alimentare o sacchetti a fondo quadro. Shopper per assortimenti di consegna: shopper con manico piatto fino a 15 kg di portata.

Quali shopper per pacchi di catering pesanti?

Fino a 5 kg: shopper standard in carta kraft. Fino a 15 kg: shopper con manico piatto — manici rinforzati per carichi pesanti. Per il catering a rendere: sacchetti con coulisse in cotone o TNT-PP.

A tenuta di grassi per snack e patatine fritte?

Sì — coni di carta pergamena idonei al contatto alimentare con resistenza all'umido. Adatti a snack grassi come patatine fritte, pretzel, prodotti da forno fritti. Per pietanze extra-grasse (ciambelle, bomboloni) raccomandiamo la variante rivestita in PE.

È possibile la stampa con il logo del catering?

Sì — flessografia fino a 4 colori su shopper in carta kraft, rotocalco fino a 8 colori sulle varianti premium. Quantità minima su richiesta per gli shopper premium, 5.000 pezzi per lo standard. Tempi di consegna su richiesta.

Carta certificata FSC disponibile?

Sì — su richiesta tutti gli imballaggi in carta possono essere certificati FSC come prova di una gestione forestale sostenibile. Importante per il catering bio, gli hotel congressuali con strategia di sostenibilità e i servizi eventi con posizionamento di marca green.

Quale imballaggio per panini farciti?

Il pergamino sostitutivo resistente all'umido è lo standard per panini farciti, wrap e ciotole di insalata. Protegge dall'inumidimento del lato esterno in carta, traspirante. Su richiesta con finestra trasparente per la presentazione visiva.

Posso ordinare grandi quantità a pallet?

Sì — le quantità a pallet sono standard nel settore catering. Spedizione diretta tramite spedizioniere dal magazzino tedesco, tempi di consegna su richiesta. Per quantità a pallet realizziamo preventivi individuali su richiesta con sconti quantità.

Imballaggio per catering a rendere disponibile?

Per i concetti a rendere raccomandiamo sacchetti con coulisse in cotone o TNT-PP con una durata di 50–100 utilizzi. Ecologicamente sensato a partire da circa 10 utilizzi rispetto agli shopper monouso.

Gli imballaggi sono adatti al catering surgelato?

Sì — i sacchetti in film LDPE resistono al freddo fino a circa -40 °C. Per il catering surgelato (ad es. componenti di buffet pre-congelati) raccomandiamo sacchetti mono-PE senza componente cartacea, poiché la carta si inzuppa allo scongelamento.

Esistono imballaggi per catering compostabili?

Sì — accoppiati carta kraft/PLA industrialmente compostabili secondo EN 13432. Adatti ad assortimenti di catering secchi. Per pietanze umide o grasse restano indicati il pergamino sostitutivo o i sacchetti di carta rivestiti in PE.

Consulenza sul layout FIC disponibile?

Sì — per le produzioni su misura stampate progettiamo un layout conforme al regolamento FIC con informazioni sugli allergeni, tabella nutrizionale (su richiesta), elenco ingredienti, campo scadenza e branding del catering. Consulenza tramite il modulo di contatto.

Inviate campioni prima dell'ordine?

Sì — inviamo campioni di tutti i formati standard prima dell'ordine. Produzioni su misura (stampa, formati speciali) su richiesta tramite il modulo di contatto.

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