Carta kraft o plastica: qual è l'imballaggio migliore?
Non esiste un imballaggio migliore in assoluto. I sacchetti di sola carta sono privi di plastica, ma proteggono meno da umidità e grassi. I Doypack in carta kraft hanno all'interno una pellicola e sono quindi compositi. I sacchetti in mono-PE proteggono bene e, essendo monomateriale, sono riciclabili. La scelta dipende da contenuto, durata di conservazione e modalità di smaltimento.
Aggiornato al: 19.10.2026 · Verificato da: Redazione Elke Plastic GmbH · Informazioni senza garanzia.
Tre tipologie a confronto
| Caratteristica | Sacchetto di sola carta | Composito con carta kraft | Sacchetto di plastica (mono-PE) |
|---|---|---|---|
| Esempio in assortimento | Sacchetti a Fondo Quadro Natron (carta kraft 70 g/m² con similpergamena) | Doypack in carta kraft (carta kraft 50 g / AL 7 / CPP 60) | Doypack Riciclabili (LDPE / EVOH / LDPE) |
| Visibilità del contenuto | no, salvo con finestra trasparente | no, salvo con finestra trasparente | sì, trasparente |
| Protezione da umidità e grassi | limitata | alta grazie alla pellicola interna | alta |
| Privo di plastica | sì | no, pellicola interna | no |
| Smaltimento | carta da riciclare (di norma) | composito, più difficile da riciclare | riciclo della plastica, monomateriale |
| Aspetto | naturale | naturale | trasparente o stampato |
Dove la carta è vincente
- Aspetto naturale per negozi agricoli, panetterie e laboratori artigianali.
- Sacchetti di carta kraft con manici (70 e 80 g/m², certificati FSC, riciclabili): Sacchetti di carta.
- Prodotti secchi come spezie e tè in Sacchetti a fondo quadro in carta kraft.
Dove la plastica è vincente
- Trasparenza: il cliente vede la merce.
- Barriera contro umidità, ossigeno e perdita di aroma con poco materiale.
- Sottovuoto, sous-vide e congelamento, vedi sacchetti sous-vide e sottovuoto.
- Monomateriali riciclabili: Doypack Riciclabili.
L'essenziale in breve
Un sacchetto dall'aspetto di carta non è automaticamente privo di plastica. Che sia carta o plastica, contano la struttura e la modalità di smaltimento. Chi ha bisogno di un imballaggio senza plastica sceglie sacchetti di sola carta. Chi vuole unire durata di conservazione e riciclabilità valuta i monomateriali. Le questioni giuridiche su riciclabilità ed etichettatura sono trattate nella nostra guida al PPWR.
Domande frequenti
Un Doypack in carta kraft è privo di plastica?
No. Secondo i dati dell'articolo è composto da carta kraft all'esterno e da una pellicola all'interno, ad esempio CPP o PLA. È un composito.
Che cos'è un sacchetto di sola carta?
Un sacchetto interamente di carta; in assortimento, ad esempio, il sacchetto a fondo quadro Natron in carta kraft con similpergamena.
La carta kraft è idonea al contatto alimentare?
Gli articoli in carta kraft in assortimento sono per la maggior parte contrassegnati come idonei al contatto alimentare. Fa fede l'indicazione sul singolo articolo.
Quale imballaggio è migliore per l'ambiente?
Dipende dalla struttura e dallo smaltimento. I monomateriali si riciclano bene, i sacchetti di sola carta sono privi di plastica, i compositi sono più difficili da riciclare.